Podcast: Casanova’yı nasıl bilirdiniz?

Giacomo Casanova, 1725 yılında doğmuş, ünlü bir Venedikli İtalyan. Biz bugün onun ismini adeta “çapkınlık” kelimesiyle eşanlamlı kullanıyoruz, zira kendisinin “maceraları” neredeyse mitolojik hikâyelere dönüşmüş durumda. Fakat Casanova aynı zamanda o dönemin yemek yazarı, gurmesi ve seyahat blogger’ı aslında! İspanya’dan Fransa’ya, Almanya’dan Rusya’ya, hatta Osmanlı’ya dek gezdiği her yerde yediklerini anılarında ince ince kayda döken, döneminin yemek, eğlence ve yaşam kültürü hakkında bilgi veren, Avrupa ve Avrasya’da onlarca şehir gezmiş bir rahip (evet, kariyerine rahip olarak başlıyor!), hukukçu, asker ve kütüphaneci Casanova… Cinselliğe olduğu kadar yemeğe, eğlenceye, gezmeye, oyunlara da düşkün, gerçek bir yaşam iştahlısı!

Eh, yemeğin anlamının da, modasının da dönemden döneme değiştiği malum. İçinde yaşadığı dönemden bağımsız düşünülemeyecek bir karakter olan Casanova da, ölmeden öne kaleme aldığı anılarında aslında bize Avrupa’da rokoko döneminin yaşam tarzını yansıtıyor. Ben de, onun bu gurme yanını, bugünkü yemek ve seyahat yazarlarının/blogger’larının/influencer’larının atası oluşunu anlatarak hem bildiğimiz Casanova’nın farklı bir yanını göstermek, hem de Casanova örneği üstünden Avrupa’daki o dönemin yemek ve sefahat kültürü, yaşam tarzı ve yaşanan değişimler üstüne konuşmak istedim. Keyifli dinlemeler!